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社内パワーバランス

 経営は戦争によくたとえられます。

 ランチェスター経営戦略は、昔の戦争の効率的な勝ち方をベースに作られたものであったような気がします。

 つまりは「気合」「根性」「努力」という測定不能な精神論ではなく、仕組みが作られればおのずと勝利するというもの。

 仕組みが効果を発揮するように統率を取る必要があります。

 まきばの場合は、どういう商品をどういうお客様向けに販売してゆくかという方向性をまず私が考えます(とか言いつつ現在ほぼほぼお客様から寄せられた開発希望商品を必死こいて作っているのが実際のところ)。

 試作ができたらまず広めたい分野のお客様に紹介(または試作希望いただいたお客様へお届け)

 意見のやり取りを経て無事採用

 採用された商品を他のお客様へ展開

 採用が増えてきたら本格製造
(採用がなければリニューアルもしくは製造終了)

 という順となります。

 本格製造するにあたり、最適な人員と最適な製造スケジュールを製造計画担当が立てる。

 その計画に沿って現場の各部門のリーダーがチームの人員に指示を出して生産する。

 製造に必要な原料の手配が事務所に寄せられます。

 これを端的にあらわすと

① 戦略(私) →

② 製造計画(Sさん) →

③ 各チームリーダーによるチーム人員への指示&事務所原料発注 →

④ チーム人員作業&事務所原料発注


 この順になります。

 今日事務所でもまさにこの図式の流れが行われました。

 現場より原料発注。

 「椎茸50kgを手配してください!」

 それを受けたまきばの事務スタッフ小川モン(んだモーン!)。

(小川モン)「カズぴょん(私そう呼ばれてます)!今度の金曜日椎茸50kg、農家さんに引き取りだモン!!卓上カレンダーに忘れず書くモ~ン」

(私)「わかった!(書き書き)」

① 戦略(私) →

② 製造計画(Sさん) →

③ 
各チームリーダーによるチーム人員への指示&事務所原料発注 →

④ チーム人員作業&事務所原料発注 →

⑤ 雑用(私)

 これがまきば図式なり。

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by ma-ki-ba | 2018-07-03 17:56 | 商品開発 | Comments(0)

まきばの愉快な見学会

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7月3日(火)10:30~
まきばの職場見学会行います。
新たなまきばの愉快な仲間との出会い楽しみにしています。
現在総勢35名。
おかげさまで現在も忙しく、さらに8月からはより忙しくなる予定です。
多くのお客様にまきばを利用拡大中。
ハローワークさんにお気軽にお問い合わせ頂ければ幸い。
ほんとにお気軽に参加くださいませませ(^-^)b


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by ma-ki-ba | 2018-06-21 06:49 | まきばのできごと | Comments(0)

健康診断

 健康診断行ってきました。

 最近食生活かなり緩んできたな・・・

 最近朝のチョコレート食べる量増えてきたな・・・

 いざ診断受けたら去年より体重3kg近く増えていた・・・(T0T)オーノー

 毎日筋トレ(軽いけど)やってるけど、有酸素運動ほぼ皆無だし・・・

 自分が招いた結果、きちんと受け止めます。

 そして朝のチョコレート一時禁止します。

 与沢翼さんも今すべてをなげうってダイエットに鬼フォーカスしています。

 自分も体重2kg減まず目指します。

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by ma-ki-ba | 2018-06-18 13:31 | 営業物語 | Comments(0)

今日のナンバーワンコール

 出社時の朝と帰宅時の夕方に毎日行ってるナンバーワンコール(私とT君の2人で毎日)

 あまりの声のでかさに遠くで聞いた人はケンカがはじまったと勘違いし、

 女性陣からはあまりに声がでかくて怖い!とのクレームが出る
(なので女性近くにいるときはボリューム10%にダウン)

 そんな感じのナンバーワンコール。


 いきなり「ナンバーワン!」なんてのは芸がない。

 何事にもストーリーが大切。

 何気ない会話からナンバーワンコールでフィニッシュさせる。


 《今日のナンバーワンコール》

(T君)「お疲れ様でした~」

(私)「現場どう?もう終わった」

(T君)「はいっ、もう終わりです。あとは精肉だけですね。
    倉庫の冷凍庫パンパンになったのでまた預け入れします。」

(私)「預け入れするとコストかかるけど、作業性には変えられないからなぁ」

(T君)「そうですね。物を取りに行くにも一苦労ですね。でも自分なら力で持ち上げて荷物の間を通ってきますから大丈夫です!」

(私)「そっかそっか。預け入れにかかるコストと作業性を比べてどっちが最適か判断だな。」

(T君)「そうですね」

(私)「やっぱりナンバーワンへの道はッ、険しいものがあるな(`ー´)イヒヒ 」

(T君)「そうですねッ(`ー´) キリッ

    よーし、いくぞぉぉぉぉぉ~~~~」

(私&T) 「ナンバーワン!」
 昨日女性いなかったんでボリュームMAXでした。

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by ma-ki-ba | 2018-06-11 19:08 | 生産者さん紹介 | Comments(0)

立場変われば考え変わる

 今回も仕事場での出来事です。

 わたし、営業を主に担当(雑用もめっちゃ多いけど)。

 当然ですが、会社の製造能力に対して最適な仕事量が入ってくるのが一番好ましい。

 でもどうしても仕事の入ってくる量というものは自分たちにとっての最適量ではなく、時には多く時には少ないものです。

 その不一致をいかにして平準化させてゆくかもしくはこの波にうまく適応するかが会社の強みとなるわけです。

 お客さんに、

「自社に最適なタイミングで最適な量の仕事くれなければ困りますよ!」なんていえないわけですからね。

 先週のことです。

 まきばの製造現場の仕事が若干落ち着いたことで、ある作業をするグループの仕事があまりないという状況になった。

「現場の仕事落ち着いていちゃってますよ!」

 営業担当してる私にこう言ってくるわけですね。

 先の仕事前倒しでやってうまく調整するようにあれこれ話をするわけです。

 すると今週になり、来月の学校給食さんからのご注文がドカドカッっといただいた(しかも納期めっちゃ短い)。

 さらに、予定していた企画の注文数が当初予定していた数の1.5倍になることが判明。
 こちらも急遽作らねばならなくなった。

 すると今度は、

 「人員に対して仕事の量が多すぎどすぇ~!営業なんとかしろどすぇ~!」

 これが現場の心境というものだなぁ~とつくづく納得した。

 当然だけど暇ならもっと仕事くれ!となるし忙しければ抑えろ!と言う。

 これが正常の人間の反応というものです。

 もし、「暇なら自分たちで何をしたらいいか見つけよう!忙しければどうしたら効率よくこなせるか自分たちで試行錯誤して解決策を見つけよう!」なんて思うような人ならば自分で独立してうまくやっちゃいます。

 そこでこんなたとえ言いました。

 あのな、回転すしとか家族で行ったりするだろ?

 あんなにいろんな多くの種類のすしを100円で食べれるんだろ。

 今までの普通の店側の常識で考えたら、

「そんなたくさん種類出せるわけねぇだろ!」

「おいしいもの1皿100円なんて無理に決まってるだろ!」

「注文受けて短時間でだせるわけねぇだろ!」

となんだろ。

 その無理を実現させたところが今成長してんだろ。

 自分だってそういう店使ってんだろ。

 お客さんとしてお店に行って、

「そうですよね、お店の人大変ですよね。だから1皿300円でもいいです、種類少なくても我慢します。ゆっくり握ってください!」ねんて絶対思わないだろ。

 立場変われば考え変わるもんです。

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by ma-ki-ba | 2018-05-29 06:07 | 営業物語 | Comments(0)

またまたまっちゃん登場!

あんまブログネタ無いんでまたまっちゃんネタいきます。

仕事のことで質問受けることありますね。

そんな時、できるだけ答えだけ教えずにその答えになった経緯(プロセス)を教えるようにしてます。

理由は、同じことが今後起こったときにどうしてそうなったか経緯(理由)を自分で考えてくれるようになる、つまり今後いちいち教えなくてよくなるから。

今日もまっちゃんからとある質問を受けました。

そこで今回もすぐに答えを教えずに、逆に質問しながらプロセスを説明。

本人は急いでいるから軽くイラッとするかもだけど無視して説明。

「これこれしかじか、かくかくしかじか・・・・」

「ああ!なるほどぉ~!そういうことですね!」

という言葉を期待して説明がんばりましたよ。

 結果、

「よくわかんないで~す  ボーーー ( ̄△ ̄) 」

 まだまだこれからだね♪(^-^)bドンマイ!ジブン!

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by ma-ki-ba | 2018-05-11 20:06 | 商品開発 | Comments(0)

情報発信

最近ブログを書く気にまったくなれていない。

ツイッター情報収集はじめてから、すごい情報を流す人たちのツイート読んでると恐れ多くて発信する気になれず。

あと、おかげさまで最近またてんやわんや状態になってきたため、無心でただひたすらひたすら頂いた依頼をこなしている状態。

(いつか終わる、いつか終わる。昇らない太陽はない、昇る前が一番暗い・・・)

 今日、FAXであるお客様からのご注文を頂きました。

 追伸に、「ブログ、フェイスブック楽しく拝見しております!」との文言が。

 それを見た小川ドン(どすぇ~!)、

「全然面白くねぇどすぇ~!」

 横にいたど天然、常識を凌駕したど天然まっちゃん(チョウチョまてまてぇ~)、

「わたしも最近ブログ面白くないんで見なくなりましたぁ~」

と、相変わらずチョウチョを追いかけるようなのほほんとした口調で辛らつな一言。

 ということで、参考になるようなことかけないけど適当に「クスッ」っとなるようなもの書きます。

 宜しくです。

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by ma-ki-ba | 2018-04-27 19:13 | 日々のできごと | Comments(0)

ちなみに

今日中ラッシュ系の私のどたばた劇の後

まきばの現場大フィーバー

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by ma-ki-ba | 2018-03-05 20:30 | まきばのできごと | Comments(0)

今日中ラッシュ!ラッシュ!ラッシュ!

明日・明後日出張。

久しぶりの関西→愛知→静岡→東京の流れ。

自分一人で抱えすぎの典型的な仕事できない人間の悪い癖。

今日中にぜーんぶきれいに片付けないと。

こういう状況の時に起こる出来事、「今日中ラッシュ!」

・見積もり → 今日中!

・サンプル → 今日中!

・資料作成 → 今日中!

・報告書修正 → 今日中!

・仕様書の作成&修正 → 今日中!

・ヤマト運輸に持ち込み → 今日中!

こうなることを予想していました。

日曜日にある程度出張資料作成やら段取りやら終わらせておいた。

しかし、気づけば日課の筋トレ休憩すらできないほどの今日中ハリケーンですべて吹っ飛ばされました。

でもこんなの山中慎介の苦労に比べれば砂粒みたいなもんだ。

やり続ければいつかは終わる・・・。

仕事があるのは幸せなこと・・・

そうです・・・

気持ちは・・・

感謝の正拳突き一日1万回

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by ma-ki-ba | 2018-03-05 20:23 | 生産者さん紹介 | Comments(0)

ツイッターすげえ・・・

フェイスブック、ブログの更新頻度極端に減った私。

理由はツイッター。

堀江さんとか気になる著名人がツイッターから情報を得ていると前々から言っているのを聞いていたので気になるインフルエンサーをフォローしてみた。

すると芋づる式に気になる人が出てくる出てくる。

そのつぶやきの内容がすごい参考になって・・・。

情報発信するより情報を得る方に熱心になった。

ということで情報発信はしばらく落ち着きます。

次に発信するときはステップアップしてたらいいな。

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by ma-ki-ba | 2018-03-02 18:50 | 生産者さん紹介 | Comments(0)
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