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by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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私のダイエット体験談

 この年になって、最近細いといわれることが増えてきました。

 ちなみに私は決して太りにくい体質ではありません。

 学生時代大好きなお菓子食べ過ぎて、留学から一年ぶりに帰ってきた仲間が私を見た第一声が

 「お前太ったなぁ~」でした。

 その後、走ったり、筋トレしたり、ボクシングジムに通ったり、食事制限(かなり間違った)したりと数多くのダイエット体験しました。

 結果、今現在ダイエットのような食事制限は一切していない(むしろお菓子とポテチ食い過ぎ・・・)ですがそれなりの体型キープしているようです(自分では分からず)。

 数多くの失敗を経験しての現在に至る(現在進行形で間違ってるけど)ものが多少なりとも面白く見てもらえたら幸い。

 【食事制限で大失敗】

 学生時代、低インシュリンダイエットというのがはやってました。

 その本を2・3冊読んで自分もチャレンジ。

 食品のGI値(ジーアイチ)って聞いたことあるのでは。

 食事をすると、摂取したものは体内で「糖」になり血液中を流れます。

 これにより食事をとると「血糖値が上昇」する。

 作られた糖はカラダを動かすエネルギーとなりますが、急激に増えると「インシュリン」というホルモンが血糖値を下げようとします。

 インシュリンには脂肪を作り脂肪細胞の分解を抑制する働きがあるので、分泌されすぎると肥満の原因ともなってしまいます。

 つまり、急激に血糖値を上げる食べ物を食べるとインシュリンが大量に分泌されて食べたものが脂肪として体につきやすくなるというものです。

 これを見た私は驚いた。

 これまでカロリーが高いもの=太る、カロリーが低いもの=太りにくい

 この公式が自分の中で崩れ去った。

 つまりは急激なインシュリンの分泌をさせないように血糖値を急激に上げない食べ物を食べれば太らないんだ!

 この血糖値上昇の目安となるのが「GI値」です。

 GI値とは、グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、その食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。

※http://club.panasonic.jp/diet/calorie_control/gi/の記事参照

 このGI値の低い食べ物を食べれば太らないですむ。

 当時学生でとにかく食欲旺盛な私は、GI値の低い食べ物で自分の好物があればたらふく食べれて太ることもないと勘違いしていた。

 そこで、砂糖や果糖などの短糖類などのGI値の高い糖質はおさえ、玄米パンなどのGI値の低いものをとるようにした。

 ナッツ類はカロリー高いけどGI値低いからとバクバク食べた。

 朝はたくさん食べてもカロリー消費されるからOKということで、朝は無制限に食べ、昼はおにぎり2個程度、夜はスポーツドリンクか水でさらに5km毎日全力でランニングした。

 夜は空腹を我慢して睡眠。

 朝は底なしに食べた。

 結果、もっとも軽いときで60kgジャストの体重は気づけば70kgオーバーしてた。

 極端な食生活と極端な我慢は逆に太ることを痛感しました。
by ma-ki-ba | 2016-08-18 20:25 | まきばのできごと
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