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by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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レッツ写真撮影

 どんどん来い!バンバン来い!

 私が一緒にお仕事させて頂いているお客様はじめ皆さんはとにかく速い。

 何もかもが速い。

 昨日新潟市へ出張してました、私。

 すると、携帯にとくに昨日はバンバン連絡いただきましたよ。

 「一成さん、今エエ?注文なんだけど。明日到着でお願いしたいんやけど?」

(私)「ハイ、喜んで」

 今度は、まきばおなじみ創作和食饗の伴さんからも、

 「クワッチ注文!明日お届けでお願いね!(^-<)b」

(私)「了解しましたー!ありがとうございまーす!」

 また少しして、

 「一成さん、お願いしたい商品の画像あるんだけど、今日中に撮影して送ってくださる?」
 「あと、サンプルあさって午前着でお願い。出来る?」

(私)「了解しました。ありがとうございます。」

 少しして今度は携帯にまきばからのメール。

 (明日までに商品の携帯画像と調理例画像送るべっちゃ!by石田(年齢は本人まで))

 皆さん、スピード感にあふれまくっています。

 さらに先週は、商品開発のご依頼が。

 ちなみに商品開発なので、ゼロから商品を作る必要があります。

 試行錯誤必要です。

 そんな中、まきばが大変お世話になっているFさん。Fさんもまたスピード感にあふれています。

 先週の金曜日のこと、

(Fさん)「桑原さん、また商品開発してくれませんか。そうだなぁ、インパクトのある商品1品と、オーソドックスな商品1品、あとパンチの効いた商品1品の合計3品お願いね!

 期限は来週初めでお願いしまーす(^-<)b」

 大体いつもこんな感じのご依頼です。

 その後は、新潟市へ向かう車中で試行錯誤です。

 面白いですよ、実際にやると。

 普通に考えたら絶対不可能ですから。

 でもそれを今までなんとか切羽詰ると出来る(できてるのか?)からこれまた不思議。

 そうそう、このブログの題名「レッツ写真撮影」。

 これは、依頼を頂いた商品の調理例写真をとって!(今日中に・・・)のご依頼を頂いたので本日隙間時間見つけてソッコー焼いてやりました。

レッツ写真撮影_f0121909_21282536.jpg


 ちなみに、私は学生時代のファミレスバイトでキッチンでフライパン振ってましたから炒める程度はお茶の子さいさい。

 それを見ていた全く家事をしない自称居候の石田さん(年齢は本人まで!)。

 「ウマそうだべっちゃ!食わせろべっちゃ!だらべっちゃ~!!!」とうるさかったので、撮影後「どうぞ召し上がれ」しました。

 塩コショウ等で味は調えなかったので食べながら横で文句言ってましたが完全無視してやりました。

 そんなこんなでどたばた名毎日をスピーディーに送ってます。
by ma-ki-ba | 2014-01-21 21:27 | 商品開発
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