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オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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模索の営業活動

どんな業界にも必ずある「営業」。

皆さんの業界ではどのような営業をしているでしょうか。

インターネットは発達した今、ネットの利用と営業活動は切っても切り離せませんね。

ボクシングジムメイトであるベン君は、毎日欠かさず自分の仕事である養鯉場の活動
の様子をブログで発信しています。

その効果で、遠くからお客さんがわざわざ魚沼まで鯉を求めてこられることが増え、
反響を実感していると話してくれました。

このような成功事例はたくさんあるわけです。

まきばでも既存のお客様にはメルマガやFAX通信にて情報発信、
新規のお客様は、既存のお客様からのご紹介や日々何かしら更新してるまきばの
ホームページ経由が主です。

しかし、今振り返ってみると当然かもしれませんが結構表面的な情報PRしかできていない
と感じます。

いくら米どころ魚沼の豚肉はおいしいよといっても、すばらしい自然環境や、すばらしい生産者さん、
そしてすばらしい飼育方法は日本全国にたくさんあるわけです。

他のお肉屋さんたちが同じようにPRした場合、まきばも数多い中のひとつに過ぎません。

話し変わって、まきばでは先日ブログでご紹介したようにたくさんの商品を1パックずつ物流の
なべ君、マッツン君が丁寧にピッキングしてます。

多くの種類を1パックずつピッキングし、かつそれらの商品を全て自社で作ってる会社って
実は少ないんですね(自分も気づいて無くって、お客さんから言われて初めて分かりました)。

また、この商品にはどんな原材料が使われてて、栄養価はどれくらいあって、どういう製造工程
なの?というお客様への提出書類も全て自社で作ってます。

これらの対応をもっとも欲している人って誰だろう?最も役に立てる人って誰だろう?

それは、小規模であり、かつ無添加のこだわり商品を販売してる自然食品店さんではないのか?

それが私の今現在の思いつく考えです。

では、まずその自然食品店さんを知ってみようとホームページを検索してみました。

すると、ある自然食品店さんのページには「マクロビオテック」「ナチュラルヘルス」「野菜ソムリエ」
「漢方」といった情報が掲載されていました。

おそらくこのお店が大事にしている情報・興味のある情報だと思います。

そんなお客さんに、「魚沼の豚肉おいしいよ」という情報を発信しても何もひきつけるものは無いのでは。

目標物の表面をなでているだけに似た状態に感じました。

ダイナマイトは破壊したいものの表面で爆発させるよりも、その内部に仕掛けて爆発されるほうが
効果的。

表面的な情報発信に加えて相手の内部に入り込む方法を見つけることができないかとあれこれ
考えているのでした。
by ma-ki-ba | 2011-11-15 23:20 | 営業物語
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