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オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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コシヒカリお届けができるかもしれません

 ホームページを作って早や6年目(だったかな?)。

 「ホームページで商品なんて販売できるんだろうか?」

 そういう疑問・不安・不明な、まさに霧がかった状態からのスタートで、ホームページ作りをしたのを覚えてます。

 おかげさまで、当時通っていた魚沼のパソコン教室くりっくさんでの指導のもと、ホームページを立ち上げることができました。

 こだわりの飲食店様、自然食品店様に見てもらいたいとの思いから「業務用 豚肉」というキーワードで上位に表示されるようSEO対策を教えてもらった結果、グーグル、ヤフーでトップページに掲載されたときの喜びは格別でした。

 話し変わって、ホームページで業者さんからの問い合わせがちらほらと入りはじめると、しばしば「魚沼産コシヒカリって扱ってないの?」との問い合わせを頂くようになりました。

 はじめは、「自分の家のコシヒカリを分けてやればいいんじゃないの?」と簡単に考えてました。

 その考えが甘かったのがするに判明。

 自分の家で食べる分しか置いていないので売る分はありません。

 近くの農家さんにお米を販売してほしいと話すと、収穫したらすぐに農協に出すから余分なものなんて置いていないとのこと。

 聞いてゆくうちに分かりました。

 ホームページ等で自分のお米を販売している農家さんは、お米の保管庫(温度・湿度一定)、お米に混じってる石等の不要物を取り除く機械、精米機、個包装用の袋等の設備を整えているのでした。

 農協さんに収穫したお米を一度に納めて一度に収入を手にするのと、在庫を自分で持ち、受注・出荷作業を手間をかけて行うことを考えればおのずと効率の良い方を選ぶのが当然。

 しかし、
・自分のお米を自分の手で販売したい
・この先お米の価格が下がってゆくのではないか
など、今後を予測した人たちはいち早く行動を起こしたのかもしれません。

 先日またお客様から、「生産者の分かる魚沼産コシヒカリをギフトで使わせてほしい」との問い合わせを頂きました。

 だめもとで、知り合いの農家さんに話すと、それらの設備を備えており、自分での販売も細々と始めているとのこと。

 魚沼の特徴のある商品を提供したいというまきばの考えと近いと思いました。

 まだ実現はこれからの話の詰めをしなければ分かりません。

 生産者の人柄のしっかりと分かる魚沼のコシヒカリを世に出せる可能性が見えたことを喜んでいます。
by ma-ki-ba | 2011-08-22 19:25 | これでもか(^_<)魚沼
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