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by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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市民祭 三男ブログ


久しぶりの更新となります。


先週末に魚沼で行われた市民祭りに魚沼炊飯は出店でおこわ&おにぎりを出品させていただきました。


なんと今回のイベント、前回のワイナリー祭りの約10倍の出店数をほこります。


ライバル店さんが多い中、今回の魚沼炊飯の目標、700品開始3時間(13時まで)に完売!!


と意気揚々と会場入りしたのですがさっそくハプニング。


なんと魚沼炊飯の出店エリアとテントだけがどこにも見当たらないのです。。。


さっそく本部役員さんに尋ねたところ、「あれ?あれれ?」との反応。


しばらくして「すいませんが、今空いているところがここしかないのでここでいいですか?」と、


紹介されたところがなんと会場入り口のアーケードの隣!!!ついてるー。


残り物には福があるとはこのことですね。笑


時間をロスした分すぐに出店の準備に取り掛かりました。


市民祭 三男ブログ_f0121909_2231237.jpg



市民祭 三男ブログ_f0121909_22311438.jpg



テーブルの上の陳列は今回用意した約半分。


市民祭 三男ブログ_f0121909_22312161.jpg



市民祭 三男ブログ_f0121909_22313286.jpg



陳列を始めた傍からおこわがよく売れる。


昨年購入して頂いたお客様から「ここにあったんだ探したよ」というなんともうれしいお言葉をいくつも頂きました。


市民祭 三男ブログ_f0121909_22314685.jpg



販売開始三時間後。


結局目標の13時時点でおにぎり10個に豚汁5杯分売れ残りという結果に。


その後、約一時何粘ってようやく完売。


一息つき、イベント会場の逆側を見学に。


そこにはなんと魚沼炊飯が出店しているエリアとは違う賑わいが!!!


市民祭 三男ブログ_f0121909_22505527.jpg



同じ会場もこうも人の入りが違うとは。


来年こそはステージ、イベント本部側で出店したいものです。
by ma-ki-ba | 2010-10-12 23:10 | 三男ブログ
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