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連鎖・・・、怒涛のごとし

 死ぬ思いをしてなんとかきんぴらごぼうの豚肉巻き15万本弱(また増えました)を巻き終えました。

 無事昨日最後の出荷をすることができました。

 ホッと一安心・・・、できなかったぁ~

 次の企画に入っていた商品がまたもやはね上がったぁ~!

f0121909_1540275.jpg


 これまたとっても手間隙かかって作るのが大変な商品。

 その数今回はおよそ1万パック。

 今回の豚肉巻きの作業が延びに延びた為、どう考えても間に合わない。

 まきばの各製造工程担当緊急集合!

 作業組みなおしたり、私たち桑原一家で日曜出社して作業したときをシュミレーションしたりとみんなで意見を出し合いながらなんとか糸口を見出した。

f0121909_15413958.jpg


 これと同時に上の写真の商品もおよそ1万パック同時製造。

 現場とまきばの事務スタッフからはこう言われたよ。

 「現場のこと考えてちょうどよく仕事とってこれないのか!」

 (そんな神業できるわけねぇ~だろ~が!(;`皿´))

 ということで、本日桑原一家日曜出社で製造現場作業しています。

 今回も気合と根性で間に合わせてやる。

 今までコツコツ頑張ってきたことがようやく花開いてきたことを日々実感。

(っていうか、予想を超えた忙しさに逆に不安)

 営業活動はひとまず最小限に抑え、社内体制作りの方にシフトしてゆかねば。
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by ma-ki-ba | 2017-07-16 15:56 | まきばのできごと | Comments(0)

地の利

 仕事場と家の往復だけだと人間的に面白みが欠けてしまうのではないだろうか。

 今年になってそういう風に感じるようになって来ました。

 気づいてからは無理にでも外に出たり、行ったことのないお店に入って食事や雰囲気を楽しんだり、ボクシングジムでいろんな人に声をかけたりとするようになりました。

 仕事場と家以外の「アナザーパラダイス」作りです。

 このアナザーパラダイスをより充実させたい。

 ということで、まきばの愉快な仲間たちにも声をちょこちょこかけてます。

 そんな時、まきばの愉快な仲間W君にボクシングどうよ?!と声をかけてみた。

 すると、

 「うちの子供がそのジムの横の保育園通ってるんです」

 この近くに住んでるとは聞いてました。さらに、

 「自分の家からそのジムまで歩いて2分くらいです」

 そこまで近かったとは!

 最近体重増えてきたので奥さんにもちょっと絞ったらと言われているとのこと。

 それならバッチグーじゃん!(表現古い・・・)

 W君に、仕事場とアナザーパラダイスとの私のギャップを見せ付けてやろうと思います。
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by ma-ki-ba | 2017-06-26 08:14 | まきばのできごと | Comments(0)

アタックチャーンス♪

 おかげさまで日々まきばは忙しくさせて頂いております。

 製造現場の製造スケジュールはほぼMAX状態。

 ということで、私も製造現場への助っ人に入っています。

 よくあることですが、製造現場から事務所に戻ると自分のデスクの上が何やら使われていてごちゃごちゃになっているんですね。

 若干、 「ムッ」 っとします。

 (忙しいからしょうがないんですけどね)

 昨日も、筋トレ休憩のために現場から戻ると私の机の上にこれ↓ありました。

f0121909_55859.jpg


 殺菌用のアルコールです。

 食品工場では欠かせないもののひとつです。

 たとえば商品を詰める袋にラベルを貼ったりする作業の際に、アルコールを机に噴霧し、拭き取って殺菌してから作業を行ったりします。

 私のデスクの隣のまきばの事務スタッフまっちゃん(ど天然)が使った後私の机の上に置きっぱにした様子。

 まっちゃん他の作業に集中していて周りが見えていない様子。

 私が戻ってきたのに机の上にアルコールのボトル置きっぱということに気づいていない。

 そこで私言いました。

(私)「松井さん、このボトルなーに?(『ああぁ!すみませ~ん!!』ってなるだろうな)」

(松井さん)「はいっ、それはアルコールですぅ~∩( ´∀`)∩」

(私) 「そのと~りぃぃぃ!!(アタック25、児玉 清 風)」
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by ma-ki-ba | 2017-06-24 06:04 | まきばのできごと | Comments(0)

時間ずらして3倍速

 最近早く帰るようにしています。

 まだ、現場のみんなが働いているときに帰るので申し訳ない気分があるけど思い切って帰ります。

 仕事も夕方を過ぎてくると、頭の回転が遅くなるし、周りからいろいろと話しかけられたりと時間当たりの効率の悪さは最高潮。

 ということで仕事が残っていても思い切って帰ることに。

 残った仕事の期限やら、先に帰ったことへの申し訳なさなどが適度なプレッシャーに。

 そこで、翌日早く出社すると昨日のプレッシャーと早朝の静かな環境、早く寝たことでの頭のすっきり感で速度は3倍。

 高速で仕事を処理し、気づくと午前7時。

 一旦帰宅し、食事、身支度、再出社(このときすでに大方仕事片付けた!という状態なので気分も爽快)
 会社から自宅まで信号ぶつからなければ2分程度という超近距離だからこそなせるわざ。

 再出社すると、7時45分ころ。

 この時は、他の仲間たちもちらほら出社してる。

 そしてみんなの目が物語る。

 (先に帰っておいて、出社は俺たちよりも遅いのか・・・と)
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by ma-ki-ba | 2017-06-21 08:28 | まきばのできごと | Comments(0)

エッジ効かせる差別化さべつか

 弱い立場に置かれるものにのって差別化は唯一の生き残り・繁栄の道。

 TVではそこそこに合格点の人たちよりもダントツでインパクトの強い人たちが大活躍。

 特徴あるものってぐっと興味惹かれます。

 

 どうしたらこんなの考えられるんだろうって思った。

 車のCMに使われるだけあり、ドライブには最高でしょうね♪
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by ma-ki-ba | 2017-05-27 05:40 | まきばのできごと | Comments(0)

諭された(T0T)

 スケジューリング。

 事前準備で9割方物事の結果は決まると思います。

 今日、気合入れて4時40分出社(早朝気分サイコー!)

 理由は、週末の行事の準備のためなんとしてでも夕方5時に仕事を終える必要があったから。

 (絶対に終わらせる!)

 しかし、物事とはうまくゆかないもの。

 嵐のようにお客様からご依頼FAX・メール・お電話を寄せて頂きました。

 製造現場から確認等の呼びかけが来て何度も現場へ。

 気づけばもう夕方。

 朝よりも仕事が増えてました(T0T)

 5時あがりはもう絶望的。

 近くにいたまきばの愉快な仲間ナベに、

「片っ端から仕事こなしてるのに朝よりも増えてるんですけどぉ~」

 するとナベ、

「お客様とのご縁に感謝ですよ!!」

 諭されました。

 もっとがんばってナベの仕事をパッツンパッツンにしてあげようと思います。

 ご縁に感謝!
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by ma-ki-ba | 2017-05-17 15:45 | 日々のできごと | Comments(0)

ご縁に感謝

 先日、某有名お笑いの系列会社様からまきばにお電話を頂きました。

 魚沼の地の旅番組で、とっとこ村さんの卵を取材させて頂きたいとの内容でした。

 まきばのホームページをご覧頂いたのがきっかけのようでした。

 そこで、

・まきばがとっとこ村を経営しているのではないこと

・小田島さん夫婦が運営されていること

・その卵を魚沼の特産品としてまきばがホームページで販売させて頂いていること

を説明。

 さらに、取材されたいのでしたら小田島さんを紹介しますとお伝えし、ご紹介しました。

 事前に現地の確認をし、後日本番の撮影というスケジュールが決まりました。

 私の役目はこれで終わり・・・。

 すると、「桑原さんも一緒に事前準備に立ち会って頂けますか」とのご依頼が。

 ということで、先日一緒にとっとこ村さんへ行き小田島さん夫婦と卵や鶏についてお話を聞きながら現地を確認して頂きました。

 やはりスタッフの方たちはプロです。

 本番をイメージしながらいろんなケースを考えられていました。

 実際に卵を見てもらってその鮮度に皆さんびっくり!

 さらに、卵かけご飯を食べる際にあるサプライズを小田島さんしてくれることとなりました(オンエアーをお楽しみ)。

 さて、この卵かけご飯をタレントさん達がどこで食べるか。

 紆余曲折を経て、まきばにて召しあがり頂くこととなりました。

 (こんな殺風景なところでよいのだろうか・・・)

 スタッフの皆さんの足を引っ張ることの無いよう迅速・スピーディーな対応をさせて頂きます。

 魚沼の特選食材PRの機会を頂けたご縁に感謝!
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by ma-ki-ba | 2017-03-27 17:27 | まきばのできごと | Comments(0)

力の入れどころ

 人の力の入れどころに興味があります。

 趣味をとにかく充実させたい人。

 仕事の成果出すため、使用する道具(携帯、パソコン)にはお金を惜しまない人。

 飲食にこだわる人。

 洋服、化粧品。

 車にお金をかける。

 本、映画には惜しみなく費やす。

 などなど、正解というものはなくそれぞれ自分の価値観です。

 自分が気をつけていることは将来Aという場所に行きたいと思っているとしたらAという場所に行くためのことに力を入れるという至極単純なこと。

 AにいきたいのにBに力を注いでしまうと数年後に悲劇です。

 AにいきたいからAにいくためのことばかりやってるのである意味視野が狭くある意味つまらないと思うことしばしば。

 楽しい事といえば、たまにAに近づいていることを実感すると(ああ、やっててよかったぁ)と一瞬救われる程度です。

 まきばの愉快な仲間の力の入れどころについてもたまに聞いたりします。

 いろんな力の入れどころがあるんだなぁと新発見があります。

 その力の入れどころと日々のがんばりをリンクさせるとモチベーションUPになります。

 まだその方法は見つけられてませんが。

 近々まきばにて新たな冷凍・冷蔵倉庫ができます。

 冷凍・冷蔵保管スペースを確保することで、製造・保管・出荷の効率化こそいまのまきばの力の入れどころ!と判断した結果です。

 ちなみにこの設備を確保するためのコストを抑えることにも力を入れました!

 この力の入れどころは、大きな花を近い将来咲かせてくれること確信してます。
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by ma-ki-ba | 2017-03-21 08:18 | 営業物語 | Comments(0)

ピンチ!筋トレ休憩

 今年になってからボクシングジムに行けてません(ごめんなさん・・・)。

 ずっとドタバタしています。

 過去に、そんな中でも気合を入れてジムに行ったことがありました。

 行くと楽しくて長居してしまいます。

 すると、翌日かなりの高確率で風邪を引いてしまうというジンクスが・・・(T0T)

 ということで、現在は体調を万全にすることを第一に気を使っています(ダウンしたら地獄絵図が待ち受けてる)。

 しかし、体がなまるのはなんとしても避けたい。

 そこで、日々の筋トレ休憩を欠かさずにこなしています。

 筋トレ休憩中は人に見られたくない!

 《三つの理由》

・集中できない

・高めたモチベーションが砕け散る(再開できない)

・上半身ロンT一枚なので恥ずかしい(´~`ヾ)
 (呼吸ゼーハー言ってるから一見危険人物)

 他の人と出くわすのを防止するためみんなの休憩時間が終了してから開始します。

 さらに、わざと周りに筋トレ休憩行くぞアピールし、戻ってくるまで近寄るなオーラを出してから開始します。

 この効果のためか、今まで筋トレ休憩を邪魔されたことはありませんでした。

 そんなある日のこと、製造現場がめっちゃ忙しくてドタバタMAXのことがありました。

 (よし、今日も気合入れてやるか)

 いざ行かん!

 するとそれを見た石田さん(年齢は本人まで)、

 「おめぇ~なにやってるべっちゃ!これからみんなで現場の助っ人行くべっちゃ!筋トレ行くってバカかお前はべっちゃ!」

(私)「自分の休憩は良くって俺の筋トレ休憩はだめだってかぁ!」

 石田さん振り切っていざ開始。

 スクワット完了!

 次、かかと上げ!

 かかと上げをやっているそのとき、

 「ドンドンドン!!!」

 (なんだぁ~!!)

 なぜか製造現場のSさん登場。

 「試作でもらったこのレシピの意味わかんないんですけどぉ~」

 ロンT&ゼーハー言いながら説明。

 すると説明している最中に今度は事務スタッフまっちゃん(ど天然)登場。

 「これからここで調べ物するんですぅ~」

 あえなく筋トレ休憩は中断と相成りました。

 (それにしてもタイミングが絶妙すぎる)

 事務所に戻った私。

(私)「石田さん、まさか・・・、あなた・・・、刺客を送ったな。」


(石田さん)「んだ!」


 完
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by ma-ki-ba | 2017-02-11 17:53 | まきばのできごと | Comments(0)

協力は強力

 大きな波を超えることができました。

 これまで効率重視でなんでもかんでも自分主導でやろうとしていっぱいいっぱいになりながらなんとかかんとかやってきました。

 今回も同様にやろうと思ったけど、とても一人で手に負えるような内容でなかった・・・、完全に目測を誤ってました。

 私がアップアップしている中、各人ががんばってくれたおかげですごく自分の負担が軽くなるという予想外の展開に。

 今思うととても一人ではできなかった。

 当然一人でやれればそれに越したことはないけれど、一人でやれることの限界はあっという間にやってくる。

 プラスの見方をすれば、まきばも私一人ががんばればどうこうなるという状態を上回ってきたのかもしれない。

 ということで、最近買う本も自己啓発とか株・投資関連とかいうジャンルから組織とか食品工場の仕組みとかいうジャンルが増えてきた。

 平屋建て組織から二階建て組織に変わる準備をする時期かもですね。

 協力は強力でした。
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by ma-ki-ba | 2017-02-05 19:00 | まきばのできごと | Comments(0)
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