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魚沼通信第11号

 ぎりぎり滑り込みセーフで魚沼通信第11号です。

 今回は、まきばでも販売をさせて頂いております魚沼三大特産品のひとつ「八色(やいろ)しいたけ」についてです。

 まきばはよりよい椎茸をお客様にお届けしたいという思いがありますので、農家さんと椎茸をめぐって言い合いになることもたまにあります。

 その農家さんの大変な椎茸作りについてちょこっと触れている内容です。

 椎茸への見方が変わるかも?

 どうぞご覧下さいませ。

※↓画像をクリックするとちょうど読みやすい大きさになります

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by ma-ki-ba | 2009-08-31 14:34 | これでもか(^_<)魚沼 | Comments(0)

8月10冊目

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 まきばの営業は私だけ。

 ですので、まきばで仕事をしながらお客様に魚沼のおいしい特産品をPRする必要があります。

 以前から私が作ったこのホームページである程度の商品、生産者さんの思いなどをお知らせできているものと思っていました。

 しかし、この本やホームページ・インターネットビジネスの本を読むにつれて、「今の状態のホームページでは全く商品についての情報を分かりやすくお知らせできていない!」ということを痛感してきました。

 まるでもディーブローのように・・・

 いきなり完璧なものは作れませんので、研究をしながら地道に継続して、お客様のお役に立てるホームページ作りをしてまいります。

 その気付きをくれた一冊です。
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by ma-ki-ba | 2009-08-30 16:15 | 日々のできごと | Comments(0)

8月9冊目

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 今回で読んだのが4回目です。

 先日読んだ東大生の読書法を早速実行し、読みながら自分の意見を記入してゆきました。

 おかげさまで、「御社のホームページを読んで問い合わせさせていただいたのですが」というお電話を頂く機会が増えました。

 ホームページ作成の知識ゼロから作ったまきばのホームページから新たなお客様が増えるときは本当に嬉しさと感謝の気持ちになります。

 しかし、もっと見やすくもっと使い勝手の良いホームページにしたいという気持ちが高まってきます。

 今回4回目となるグーグル営業。

 本に書いてあることのまだ5%程度しか実行できていないなと実感。

 PDCAサイクルでホームページをリニューアルし続けます。
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by ma-ki-ba | 2009-08-28 21:14 | 日々のできごと | Comments(0)

8月8冊目

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 仕事で成功することでお金を手に入れることができたがその他の生活面で不幸せな人がいる。

 そういう人たちに本当の幸せとは何かについて物語り形式で書かれた一冊。

 私は仕事面で成功した!というわけではまだ無いため、心から納得とはなりませんでしたが・・・

 仕事面で成功する前から、本当の幸せについて知っておく必要があるのだなと思わされました。

 
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by ma-ki-ba | 2009-08-28 20:40 | 日々のできごと | Comments(0)

しゃぶしゃぶの鮮やかなピンク色

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 東京の某しゃぶしゃぶ専門店様にお届けするしゃぶしゃぶ肉でございます。

 そのしゃぶしゃぶ専門店様では肩ロースをご利用いただいております。

 とてもこだわり志向の強いお客様で、冷凍品は使いたくないので全て冷蔵便にて出荷をさせていただいております。

 夏の暑い陽気ですので、冷蔵での出荷は色の変化がとても気になります。

 ですのでまきばでは、特に色の良い肩ロース肉を選りすぐり、このしゃぶしゃぶ専門店様へお届けさせていただいております。

 魚沼健康豚をご利用いただき、品質にも心底こだわっていただけることほど嬉しいことはありません。

 本当にありがとうございます。
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by ma-ki-ba | 2009-08-27 18:42 | 日々のできごと | Comments(0)

魚沼のワイナリー祭り

9月12・13日に地元にあるワイン蔵「越後ワイナリー」でカーニバルがあります。

そのカーニバル「ワイナリー祭り」に関するご紹介を致します。

乞うご期待です。
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by ma-ki-ba | 2009-08-26 13:38 | 日々のできごと | Comments(0)

8月7冊目

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 東大読書法!

 本屋の新刊コーナーでこの題名を見たとたんに即買いいたしました。

 毎月10冊程度の本を読んでおりますが、「今の読書の方法は間違ってはいないだろうか?」という疑問を結構抱いているんです。

 自分の興味のある分野の本だけでは視野が狭くならないだろうか?

 でも、何でもかんでも読んでいたら全く知識が深まらずただの物知り人間にならないだろうか?

 一回読んだだけでは頭に入らないから何度も繰り返すべきなのか?

 でも繰り返し読んでいたら、ほんの数冊しか読むことができないし。

 読むスピード自体が根本的に遅いのではなかろうか?

 とにかく疑問・雑念が浮かんでは沈みしながら読書をしておりました。

 この本を読んでみて、なるほどここは間違っていたかも!とか、ここは自分のやり方が正しかった!ということが本当に良く分かりました。

 なんにでも当てはまると思いますが、これが正しくてこれが間違っているという普遍の原理というものは無く、時と場合によってそのシーンに最もマッチしたやり方というものがあります。

 この目的にはこの読み方、この目的にはこの読み方という臨機応変な思考を身につけることのできる一冊です。

 もっともっと本が読みたくなりました。
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by ma-ki-ba | 2009-08-25 20:29 | 日々のできごと | Comments(0)

まきばの裏の稲穂かな

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 昨日とうって変わって今日はとっても良い天気!

 しかしなんと涼しいのです。

 お盆が終わり約10日ほどでこんなに気候は変わるんですね。

 ふと気付くと稲穂もこんなに大きくなってました。

 夏の日照不足がありましたが、この稲穂の中にしっかりとしたお米が詰まってくれることを祈っております。
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by ma-ki-ba | 2009-08-25 10:30 | 日々のできごと | Comments(0)

8月の曇り空

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先週土曜日・日曜日ととても良い天気!

おかげさまでお盆の余韻もあり、まきばも白生モツがとっても良く売れました。

たくさんのお客様においしいといっていただけて本当に嬉しいです。

打って変わって今日は、どんよりとした曇り空。

あと1ヵ月半ほどで稲刈りが始まります。

しっかりと稲穂が実ってくれるといいのですが・・・

農家さんとお米の実り具合がとっても心配です。
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by ma-ki-ba | 2009-08-24 12:02 | 日々のできごと | Comments(0)

8月6冊目

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木曜日の午後に、急に体がだるくなりダウンしてしまいました。

午前中までは全くいつも通りに仕事を元気一杯にしていたのが、11時ころから急変。

さっ、寒い・・・

めっちゃ天気いいのになぜ?

あっ、鳥肌が立ってきた。

なんて感じであれよあれよという間にだるくて動けなくなっちまいました。

幸い現在流行のインフルエンザではなく、通常の風邪でした(あー、よかった)。

しかし、土曜日まで動けずお布団の中。

こんなときには勇気をくれる「中谷彰宏」さんの本です。

あっという間に読み終えてしまいました。

やる気がみなぎるみなぎる!

風邪にはやっぱり「中谷彰宏」酸の本が効きますよ。
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by ma-ki-ba | 2009-08-22 16:56 | 日々のできごと | Comments(0)
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