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革新的な商品

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 先日新潟出張の際に訪問したお客さまからもらいました。

 米粉カレーパン!!



 米粉シチューパン!!

 以前米粉を使ったパンがブームになりました。

 でも米粉はいろんな問題があってあまり普及しなかった。

 やっぱり小麦粉のパンのほうがおいしいよねっていうのが世間の評価。

 でもあきらめずに改良を重ねた結果食感も上がり、時間がたっても硬くならない生地が作れるようになったんです。

 本日朝食に頂きました。

 生地すごくもっちもち)^0^(オイシー

 これ冷凍流通品。

 すでに焼いてあるからレンジアップで簡単・おいしい。

 これレンジアップしてから軽く揚げると表面がサクサクになって更においしくなるんだって。

 まきばもこの商品の普及にちょっとだけご協力させて頂くことになるかも。

 世間では珍しい差別化&社会的意味(米の消費量の増大)にかかわれることは楽しいことです。
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by ma-ki-ba | 2016-05-02 07:51 | 日々のできごと | Comments(0)
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