人気ブログランキング | 話題のタグを見る
 ”おいしい豚肉”   まきばのホームページはこちら →


uonumamakibaをフォローしましょう


オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

確認は重要です!でも・・・

 確認は本当に重要です。

 仕事上、ご注文内容の間違い、出荷漏れ、聞き間違いなどを起こさないため常に確認・確認をまきばの全員で心がけています。

 しばしば後になってから「実はこんなことがありまして・・・」と報告を受けることあります。

 そのときは、すぐに知らせなかったことを注意しながら

 「まきばの前を近所のおじいちゃんが通り過ぎただけでも報告するくらいに細かく何でも報告してください」

と話します。

 確認はどんなにやってもやりすぎということはないです。

 さて、こんな感じで確認をしているまきばの中にあり、まきばの事務スタッフ小川ドン(どすぇ~)の確認は天下一品です。

 まきばでは商品の在庫を表で管理しています。

 注文が入ったりすると、その在庫の数字を引くわけです。

 たとえば、白生ホルモン冷凍1kgパックが100あり、10パック注文が来れば90に減らすわけです。

 あるときご注文を頂き、発注処理をしていた小川さんが私に確認を取りました。

(小川ドン)「確認です。〇〇商品の注文もらったんで在庫表の〇〇商品の数からマイナスすればいいですね。」

(私)「そう。」

(小川ドン)「確認です。発注書の書き方こうでいいですよね?」

(私)「そう。」

(小川ドン)「確認です。発注書はこうで、在庫表のマイナスはこうでいいですよね?」

(私)(若干イライラしながら)「そう!それでいい!」

(小川ドン)「それじゃあ在庫の数マイナスしますよ!」

(私)「だからそれで良いって!」

(小川ドン)「数マイナスしますよ!在庫表の数字が変わりますよ!」

(私) 「あたりめーだー!!」

 慎重というのとはなにかずれを感じる小川ドンの確認でした。
by ma-ki-ba | 2015-10-21 08:16 | 日々のできごと
カテゴリ
以前の記事
2023年 01月
2022年 12月
2022年 06月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 08月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2019年 12月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2018年 12月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧