”おいしい豚肉”   まきばのホームページはこちら →
 ”おいしいごはん” 魚沼炊飯のホームページはこちら→

uonumamakibaをフォローしましょう


オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ma-ki-ba
プロフィールを見る
画像一覧

総合生協さんの組合員交流会に参加

 昨日、総合生協さんの組合員交流会に参加してきました。

 日ごろ総合生協さんを通して地元新潟県の生産者の生産した野菜・お米・加工品を利用してくださっている組合員さんと実際にお会いし、どのような思いを込めて商品作りをしているかを紹介し、その後組合員さんからの率直な感想、ご意見を伺うというものです。


 私はこの会に参加させていただくのは今回が初めて。

 どのような意見が組合員さんから出るのだろうかと内心ドキドキしながら望みました。

 いい意味で気兼ねのない率直な意見を組合員さんから聞くことができました。

 また、他の生産者さんの意見やお話を聞き、生産への取り組み方、市場の厳しさ、生産への思いなど勉強になるお話もたくさん聞くことができました。


f0121909_1322093.jpg
↑総合生協さんの自慢のキッチンカー

 交流会の後は、各生産者さんが持ち寄ったお料理を囲んで組合員さんと一緒にお食事会を行いました。

 私は、総合生協さんで扱っていただいている雪むろじゃがいもコロッケを持参。

 会場の都合で今回揚げたものを持参したので、揚げたてのおいしさを味わっていただくことはできませんでしたが、皆さんから「おいしい!」の声をいただくことができました(感謝)。
f0121909_1322096.jpg

f0121909_132204.jpg

f0121909_1322073.jpg
 今回、このまきばのコロッケのじゃがいもを仕入れさせてもらっている有限会社大地の宮澤社長さんも一緒に参加しており、宮澤社長さんが自分の作っているこだわり野菜の説明をした後に、その宮澤さんのじゃがいもを使ってコロッケを作ってます!というわかりやすい紹介をさせていただくことができました。

 組合員の皆さんも「へぇ~そうなんだぁ~」と納得してくださいました。

 このコロッケ作りのほか、同じくこの会に参加されていたもち米生産者のファーミングスタッフさんのもち米を使ったおこわ作りや、新潟県産の茶豆を使った肉詰めいなりなど地元の生産者さんとのコラボ企画をより広げてゆこうと決心。

 さらにうれしいことがありました。

 お食事会の際に、ある組合員さんとその娘さんそしてお孫さんとで参加してくださっているご家族がありました。

 その方が食事会のときに私のところへ来てくれました。

 「いつもまきばさんの商品購入しているんです。生協さんのチラシが来るとまきばさんの商品を探して注文してるんですよ。」

 私はビックリ!

 その組合員さんもおそらくまさかまきばが今日やってくるなんて思ってなかったと思います。

 普段では味わえないこのうれしさ、モチベーションUPします。

 単なる販売ではない価値観を得ることのできた交流会になったのでした。

iPhoneから送信
[PR]
by ma-ki-ba | 2015-07-11 13:02 | 日々のできごと | Comments(0)
カテゴリ
最新のコメント
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
最新のトラックバック
大和商工会東支部のIT勉..
from @南魚沼市
ba/ba
from お悩み解消ネット
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧