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サクサクおいしい(^-^)ウマウマ カルビーの飛躍

 私がよく聞く講演CDに、あの定番ポテチメーカーのカルビーの松本会長の話があります。

 これがまた大変面白い。

 ジョンソンエンドジョンソンという会社に前までいたんですって。

 おとといの新聞で「カルビーの業績が好調!」と書いてあったんで、「さすが松本会長、話も面白いけど実際に業績も上げてるんだなぁ」と思いながら記事を読んでみました。

 創業家さんたちがやってきた今までのやり方を変えて頂戴!とお願いされてカルビーにやってきた松本さん。

 カルビーのポテチは昔からあるし、知名度あるし、ブランド力あるから他のポテチメーカーのよりもちょっと高くても「カルビーだからまっ、いいか!」と思って買ってました。

 でも新聞の記事には、ライバルメーカーとほぼ同じ価格に値下げしたと書いてある。

 (せっかくブランドがあるのに値下げしたらブランド価値が壊れちゃうんじゃないの?)

 しかし、この値下げは単なる値下げじゃなかった。

 効率の悪い工場無くしちゃおう。そんでもって仕入先も一つにまとめちゃえ!

 で、浮いたコストを値引きに使ったってことなんですって。

 そしたらなんと利益3倍。

 値下げしても利益を上げる仕組みがきちんとできてたんだね。

 さらに、海外にも販売を広げた。

 海外だとカルビーって何?誰?って感じで知名度無いから海外で知名度のある会社さんの名前を借りて販売開始。

 でも名前を借りるとその名前借り賃が高い高い。

 これじゃー利益出ませんよぉ~、ってなるところを、安くじゃがいもを仕入れられるルートを見つけて工場も自動にして利益確保できる仕組みを作っちゃった!

 すごいですねぇ。

 カルビーってどれくらい大きい会社か調べたことないんでわからないですけど、トップ一人変わるだけでこんなに変わっちゃうんですね。

 細かいことにも目を向けないとだめですけど、着眼大局 着手小局ってところでしょうね。

 なんだか勇気がわきました。
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by ma-ki-ba | 2012-11-18 16:38 | 商品開発 | Comments(0)
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