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祝!新商品合格(^0^)ヤッター

先週ブログでご紹介させて頂きました新潟県の新規商品提案会。

そうです、あの会場を間違えて肝を冷やしまくったあの提案会です。

3品ご提案させて頂いたうちのなんと2品が正式採用いただくことができたのでした!

やはり面白いもので、味もそうですが商品の特徴を明確に伝えることができたぞ!という自信のあるものが結果採用につながったのではないかと感じています。

一品は雪むろじゃがいもと新潟県産クリーンビーフを使用したビーフコロッケ。

もう一品は先日ブログでご紹介した120年の歴史を持つ木津醸造所さんの塩糀を使ったチキンソテー。

木津さんからは塩糀の取材とともに朝の早起き習慣(になるようにがんばり中)までも頂きました。

ありがたいものです。

雪むろじゃがいもに続き、この塩糀商品も自信を持ってご提案できる商品としてどんどん横展開で広めてゆきたいと思っております。

魚沼の生産者、味、環境に感謝m(_ _)mアリガトー

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by ma-ki-ba | 2012-10-25 11:41 | 商品開発 | Comments(0)
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