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感じます。食生活の変化

1月1日スノーボードの帰りの出来事です。

いつも午前中めいいっぱい滑った後の帰り道においしいご飯屋さんを探してお昼をするのが楽しみのひとつ。

しかし、1月1日ということもありほとんどのお店が閉店中。

そこで、久しぶりにすき屋に入ることに。

すると、家族連れの多いことに驚きました。

数年前までは牛丼というとサラリーマン・男性客がさっと入ってさっと出てくるというイメージでした。

最近は、すき屋でそのイメージを変えようと家族連れのコマーシャルを打っていたのは分かってましたがまさにそのコマーシャルの戦略大当たりしたようで、家族連れが目立ってたのでした。

また、昨日最寄のセブンイレブンに行くと、これまた現在頻繁にCMしているお惣菜がたくさん陳列されている。

価格もコンビニとしては驚きの安さのものがほとんど。

コンビには単身の若者層がメインの利用層というイメージでしたけど、今では高齢者まで幅広い客層を狙っているのが良く分かります。

常に変わってゆくニーズを敏感に感じてゆかねばとちょっぴり危機感を感じたのでした。
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by ma-ki-ba | 2012-01-04 20:16 | 日々のできごと | Comments(0)
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