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石田さん梨持ってくるの巻き

先日の3連休。

まきばは通常日曜日のみがお休みですので土曜日と月曜日は通常とおり営業をさせて頂きました。

しかし、そんな中3連休をとったつわものが。

そうです、あの人です。

石田さん(年齢は本人まで)です。

仕事がたまっていたのか、土曜日の午前は出社してお仕事猛ダッシュでしてました。

お昼になると、

「わだす~、これから~、宮城に帰るっぺよ~~010.gif

と言って帰ってゆきました。

そして今日、ちょっと久しぶりに出社。

すると、実家で作っている梨を箱いっぱいに持ってきてくれたのでした。

これが本当にでかい!

「石田さんありがとう、早速もらうね」

そう言ってカットして食べてみるとこれがまたうまい!

みずみずしくって最高。

実はこの梨、去年も同じ時期に持ってきてくれたのでした。

今でも忘れないですが、そのときある衝撃的な出来事が。

「わたすが皮むいてやるっぺよ~010.gif
と言って梨の皮をむいてくれた石田さん。

そのむき方を見て驚き。

皆さんは梨って普通りんごと同じようにむきませんか?

芯の部分をとって、皮をむいて。

しかし石田さんの皮のむき方を見て驚いたのでした。

まず、丸い状態で皮をむく。

すると、当然皮がむかれた丸い状態の梨になります。

続いて、北京ダックのように表面の部分を包丁でそぎ落とすようにカットする。

表面の果実の部分だけカットされた梨が残ります。

それを、ゴミ箱へポイッ。

以上!

なんと、まさに北京ダックと同じように表面の一番おいしい部分だけを食べて後は捨てちゃうと言うのです。

「オワッ~!!なにやってんですか?まだ食べる場所たくさんあるじゃないですか?!もったいなすぎる」

思わずゴミ箱から梨を拾ってしまいました。

すると石田さん、

「いいんだっぺよ。だって・・・、梨・・・、たくさんあるもん010.gif

(そういう問題か?)

農家さんというのは、普通自分で作った作物は、皮までも食べるほどに無駄なく消費するものだと思っていた私。

石田さんの実家では、たくさんあるから一番おいしい部分だけ楽しもうという考えのようでした。
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by ma-ki-ba | 2011-10-11 21:52 | まきばのできごと | Comments(0)
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