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飯塚さんのじゃがいも畑へ②

 休憩に入るとのことで、邪魔にならない程度に挨拶しようと飯塚さんのいる畑近くの倉庫へ。

 夏の暑い時期にはこの倉庫の二階が泊まれるようになっていて、自宅に帰らずにここで寝泊りをするとのこと。

 軽い挨拶のつもりでしたが飯塚さん、いろいろと話をしてくれました。

f0121909_21113066.jpg


 ニュースでも流れましたが、魚沼で発生した大雨が作物にかなりの影響を与えた旨について話を聞かせてくれました。

 農業は自然が相手。

 どんなにキャリアが長くても、天候はどうしようもないです。

 また、このように実際に作物を作っている様子をみると、安易な安値販売は決してしてはいけないと改めて思わされます。

 手間をかけて作ってもらった作物を使い、これをさらに手作りで加工品に作り上げて販売しているまきばです。

 安く販売できるわけはないのです。

 でも、単にこだわっている・手作りであると口で言うだけでは当然分かってもらえないし、他の商品との差別かも訴えられない。
 第一、この商品を購入いただいたお客様が更に消費者の皆さんに販売する際にどこが違うのかを説明できない。

 ホームページや資料を通じて、差別化を明確にPRする能力をアップさせなければ。

 飯塚さんと話をした後、倉庫のすぐ横にあるにんじん畑へ。

f0121909_2118738.jpg


 また、にんじん収穫後の畑にも。

f0121909_2119210.jpg

 (畑におってたにんじん片手に)

 
f0121909_21193350.jpg


 ため息の出るくらいきれいな風景。

 自分の目で見て話ができたこと、自分にとっての収穫になりました。
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by ma-ki-ba | 2011-08-28 21:21 | 生産者さん紹介 | Comments(0)
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