”おいしい豚肉”   まきばのホームページはこちら →
 ”おいしいごはん” 魚沼炊飯のホームページはこちら→

uonumamakibaをフォローしましょう


オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ma-ki-ba
プロフィールを見る
画像一覧

支えられていることを実感

 個人の力はやはりたいしたことはなく、協力をしてもらうことで何倍もの大きな力になります。

 毎日そのことを実感しますが、最近特にそれを実感する出来事がいくつか有りました。

 その一つが、生産者飯塚さんの協力です。

 まきばでは、魚沼の特選食材をPRすることを他のお肉屋さんとの差別化ポイントとして実行しています。

 その食材の一つが飯塚さんのじゃがいも。

 とにかく甘くて美味しいので、豚肉を購入頂いたお客様にご試食用としてサンプルを入れていくうちにご注文が増え始めました。

 これには私もビックリです。

 しかし、この飯塚さんは「スイカ作り」で名をはせた人でして、この時期はスイカの作業で忙殺されるのです。

 だから全身全霊をスイカに投入するので他の作業に人員を振り分けられない。

 でもまきばにはじゃがいもの注文が入ってきます。

 サーどうしたものか?

 !!っ、今ブログを書いている最中にFAXでまたじゃがいものご注文が・・・・

 他のお客様向けのじゃがいもの注文は、飯塚さんは全て断ってます。

 しかし、私としてはなんとしてもこの夏の時期にもじゃがいもをお届けしたい。お客様に。

 飯塚さんのじゃがいもを使ったコロッケを作りました。
 飯塚さんのミニじゃがを使った角煮を作りました。
 やはり美味しいもの、魚沼の特徴のある商品を作りたいし届けたいしうまいといって欲しい。

 そんなこんな私があがいていると、飯塚さん忙しい合間にじゃがいもの用意をしてくれました。

 スイカの作業の前に用意してくれたのだろうか?スイカ作業が終わってつかれきったときに用意してくれたのだろうか?

 FAXで「桑原さんじゃがいも用意しといたから明日取りに来てもいいよ」とのコメントを見たときに、「あっ、やっぱり人に協力してもらうのって本当にすごいしありがたいな」って思いました。
[PR]
by ma-ki-ba | 2010-06-13 20:57 | 生産者さん紹介 | Comments(0)
カテゴリ
最新のコメント
以前の記事
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
最新のトラックバック
大和商工会東支部のIT勉..
from @南魚沼市
ba/ba
from お悩み解消ネット
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧