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オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ランチェスター戦略実践肉屋(有)まきば 桑原一成
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できる できる できる できる できる できる できる

 魚沼の特選野菜を見つけた!

 前回のブログでご紹介させていただきました。

 その野菜を現在飲食店さま、自然食品店様へご紹介させていただいております。

 ありがたい事に、飲食店のお客様を中心にご注文を頂けるようになりました。

 PRしたばかりですので量もそれほどまとまりません。

 私は、農家さんの負担をなくしたいがために、注文を農家さんに出し、私が引き取りに行っています。

 しかし、それでもちょこちょことした注文に対応する事はおそらく農家さんにとって負担になっていると思います。

 大量に作った農作物を一括で地元の農協に納めるということに慣れてしまうと、細かな仕事はわずらわしく感じます。

 しかし、現在農作物の価格はどんどん下落し、自分たちで販売まで考えてゆかないといけない時代になっています。

 魚沼を売りたいという私の目標と、農家さんがせっかく作った作物をそのストーリーも添えてお客様へお届けし、そしてスーパーや農協に下ろすよりも高い金額で流通してもらうという目標の二つを達成するには、まきばからの直販を実現させたい。

 しかし、やはり初めてのことには当然反発と困難が立ちはだかってきます。

 現在反発の嵐の真っ只中におります007.gif

 しかし、毎日聞いている大物つわもの経営者さんのCDには、反発とか周りからの「できない・無理・あきらめろ」の言葉は当たり前のセットみたいなもの。

 絶対に成し遂げてやろうと思っています。

 できる できる できる できる ・・・・・

 1000回唱えるとできるような気がしてきます。
by ma-ki-ba | 2010-01-21 10:09 | 生産者さん紹介
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