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まきばの貸し出しモツ焼き道具

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↑これが魚沼通信第7号でご紹介した、魚沼の「モツ焼き」の焼き道具です。

 再度おさらいしましょう。

 魚沼では、バーベキューの時にもっぱら「豚の白生モツ(大腸・小腸・ガツのミックス)」を食べます。

 炭火でジュージュー焼いて、タレを付けて食べると、口いっぱいにモツの旨味が広がりサイコーです。

 「うぉッ、うぉッ、うぉうぉうぉうぉ~いスィ~~~041.gif」です。

 そのモツ焼きに無くてはならないのが、炭をおこして焼くモツ焼き台。

 まきばでは、右のドラム缶を半分に割ったタイプと、左のタイヤのホイールのタイプの2タイプ無料貸し出しをしております。

 鉄の棒で足を溶接したお手製です。

 魚沼では、家の車庫でモクモクと煙を立ててもだーれも苦情なんて言いません。
 隣の家は今日はモツ焼きをしているな017.gifと思う程度です。
 やっぱり魚沼の人は心が温かい(とても田舎なため、隣の家との距離があるという説も有力ですが・・・)。

 魚沼に来た際は、まきばに来て、一緒に星空の下でモツ焼きやりましょう!!星の量、ヤバイです!!!072.gif
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by ma-ki-ba | 2009-05-20 09:29 | これでもか(^_<)魚沼 | Comments(0)
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