”おいしい豚肉”   まきばのホームページはこちら →
 ”おいしいごはん” 魚沼炊飯のホームページはこちら→

uonumamakibaをフォローしましょう


オモシロおいしい魚沼をお届け中
by ma-ki-ba
プロフィールを見る
画像一覧

お客様がやってきた!

またまた魚沼健康豚をご利用いただいているお客様が魚沼にやってきてくれました。

東京都調布市にあります「居酒屋ぽくぽく」様です。

まきばのホームページから、魚沼健康豚の白生ホルモンを見つけていただき、現在毎週毎週ご注文を頂いておりますお客様です。

居酒屋ぽくぽく様はこちら→http://r.gnavi.co.jp/p872000/

煮込みと串揚げが人気のお店です。

はじめは魚沼健康豚の白生ホルモンをお取り扱いいただいておりましたが、現在は魚沼の肉厚な八色(やいろ)椎茸、魚沼健康豚のレバー・ハツなどあらたな食材もお取り扱いいただいております。
私のホームページからお取引が開始するとは!感無量でございます。

浦佐の毘沙門堂の前にある「寿田屋さん(私の同級生が主人を勤めています!浦佐にお越しの際は是非!)」で食事を取り、椎茸農家さん→魚沼健康豚の農場のルートで生産者さんへ訪問してきました。

生産者の涌井さんと熱心にお話をされていました。

涌井さんは生産へのこだわりや自分の豚がどのように高い評価をされているか!、また与えるえさと肉質の関連性などたくさんのことを教えてくれました。(涌井さんありがとう!)

f0121909_1964670.jpg

↑居酒屋ぽくぽくの深海さま
f0121909_19211230.jpg

↑ごぞんじ生産者涌井さん
f0121909_19215187.jpg


深海さまは、ずーっとメモとペンを持ちながら言葉の一言一言をメモをされていました。

生産者さんのこだわりをお料理と一緒に提供してくれることでしょう。

ぽくぽく様に注目であります!
[PR]
by ma-ki-ba | 2009-04-26 19:24 | 生産者さん紹介 | Comments(0)
カテゴリ
最新のコメント
以前の記事
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
最新のトラックバック
大和商工会東支部のIT勉..
from @南魚沼市
ba/ba
from お悩み解消ネット
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧