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決戦の2月8日!

2月8日(日)に、湯沢駅にておこわの販売を致します。

もう幾度とブログにて紹介させて頂きました。

味には絶対の自信があります。
しかし、それだけでは絶対に売れません。
見た目、美味しさを印象付ける雰囲気、接客、活気など販売には多くの要素が含まれます。
私の勉強しているランチェスター弱者の戦略で言いますと、「販売は、商品3分に売り7部」。
つまり売り方が70%を締めるんですね。

そこでどのように販売するかを打ち合わせしてきました。

いろいろとアイデアが浮かびましたよ。

その一つが「のれん」。

f0121909_22455560.jpg


店舗担当者様にこの画像を送ったところ、販売時に使用してもOKとの回答を頂きました。

当日は、このほかに私たちはハッピを着て、私の手作りおこわPRポスターを貼り付けて魚沼発の五目おこわを販売してきます。

今回はあくまでも商品美味しさを皆様に知っていただくこと。儲けは二の次です。

冷凍流通ではなく、県外のお客様に蒸かしたてを召し上がっていただけるチャンス!

必ずや大成功をさせて頂きます。
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by ma-ki-ba | 2009-02-06 22:48 | まきばのできごと | Comments(2)
Commented by ベンチャー大学の栢野/かやの at 2009-02-17 23:52 x
頑張れ!!!!!!!!!!!

弱者の戦略
Commented by かやの様 at 2009-02-18 21:29 x
激励ありがとうございます。
かやのさんのお話しは、竹田先生が何度もされていました。
どのような人かお会いしたいです。
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