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湯沢駅で魚沼の特選五目おこわ販売決定(^0^)b②

今回ぽんしゅ館様でこのおこわの直売のお話をさせていただけることになったのには理由があります。

それは、スキー・スノーボードまた春から秋にかけては自然風景を観に湯沢に来られたお客様が、天候が悪くて外に出られないときに湯沢駅のぽんしゅ館に来れば何か美味しいものが売っている、何かイベントをしているというイメージをお客様に持っていただきたい。

という風にぽんしゅ館様は考えていたところにたまたま私が魚沼健康豚商品の取り扱い開始の際にそのことを聞いたからです。

今までこの五目おこわをはじめとする米飯商品を地元以外のお客様にも知っていただきたいとずーっと思ってました。

しかし、おこわをはじめとする米飯商品は、作ってその日のうちに食べてもらえないとすべて廃棄処分になります。
そこで一部自然食品店様向けに冷凍流通をしているのですが(現在もとても高評価をいただいています。ありがとうございます。)やはり蒸したてのおこわのほうがはるかに美味しい!

学生時代の仲間が冬にスキーをしに我が家へ泊まった際に、このおこわを出したら競い合って(私の分まで)全て食べつくしてしまったという実績があります。

さっそくぽんしゅ館担当者さんに試食してもらいました。

「(一口パクッ)うん、美味しいね(テンション低め)。」
「(また一口パクッ)うん、醤油加減もちょうどいいね。」
「(またまた一口パクッ)うん、やっぱりうまいね。」

この五目おこわの魔法なんですが、「うまーい!!」という驚きではなく、「うまいね。うんやはりうまいわ。やっぱりおいしいな。」という風に一度食べだしたら止まらなくなってしまうんです。

f0121909_0235616.jpg

担当者さんはついつい、半分ほど一人で食べてしまいました。

いやーこれやっぱり面白いわ!さっそくやりましょうよ003.gif

ということで2月8日(日)に販売が決定しました。

しかも私とおこわ職人の山崎(やまちゃん)の2人で実際に売り子をします037.gif

この2月8日の販売は初めて販売するための実験的なもの。

2月の15日(日)にも販売が決定、しかもこの日が一年で最も忙しい日なんです017.gif

ぽんしゅ館内はハンパじゃない込み具合になるそうです。
私も売り子は年に1回やるかやらないか程度の経験しかありません。
不安と期待が合わさった状態で本番に臨んでまいります。

結果はまたブログにて。

乞うご期待でございます。
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by ma-ki-ba | 2009-01-22 00:29 | まきばのできごと | Comments(0)
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